关于黄瓜玫瑰饮花生大枣猪蹄汤枸杞瑶柱鲜虾蒸豆腐首乌鸡糯米阿胶粥的问题

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    1、将西瓜去皮、去籽；黄瓜去蒂去籽；玫瑰花洗净。 2、将西红柿、黄瓜、玫瑰花捣烂后，加入凉开水适量，调匀，过滤，取汁，与柠檬汁、蜂蜜混合一起，拌匀即成。

    特点： 清凉爽口，甜味浓郁。

    1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。 2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。

   1、枸杞用A料浸泡20分钟，再放入锅内略煮，捞起；豆腐切块备用。

   2、虾仁洗净，擦干水分，一半与枸杞、瑶柱一起用刀拍碎，加入鸡蛋清和B料搅打至有黏性，酿在豆腐上；另一半去沙线，从背部轻划一刀放在虾仁酿豆腐上

   3、将虾仁豆腐放入蒸锅以大火蒸约10分钟取出，淋上煮滚的C料，以枸杞点缀即可。

   （来源：519健康饮食）

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