慢性结肠炎患者的症状各不相同 ,有表现为大便秘结的 ,也有表现为大便泄泻的 ,一般以后者居多。这些腹泻患者大便次数增多 ,轻则日行 2- 3次 ,重者可达 6- 7次 ;粪质烂而堆积 ,甚则溏薄浮于水面 ,或虽第一次成条而软 ,以后又见溏烂 ,并夹有泡沫、未消化物及黏冻等 ;常伴肠鸣、腹胀、腹痛等症 ,往往缠绵不已、日久不愈。中医学认为慢性结肠炎腹泻属于“久泻”范畴 ,主要由于脾虚失去正常运化功能所致。在治疗上需辨证后分别采用温健脾阳、疏肝健脾、温补脾肾等方法 ,佐以涩肠止泻药物 ,标本兼治 ,常能获取良好的疗效。但是 ,在治疗的同时 ,患者还需重视“忌口”。
牛奶 :牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素 ,营养价值很高 ,是人们普遍喜爱的营养品。但是 ,大多数慢性结肠炎腹泻患者却不宜饮用 ,有些敏感患者饮用后 ,会很快引起肠鸣、腹泻。究其原因 ,牛奶虽然具有“补虚损 ,益肺胃”的功效 ,然而又有“滑润大肠”的作用 ,这一点古代医学家早已有所认识 ,中药专著中特别指出“脾胃虚寒作泻”者慎服牛奶。
瓜果 :这里主要指各种新鲜瓜果 ,如西瓜、甜瓜、黄瓜、香蕉、桃子、柿子、枇杷、梨等。虽然这些瓜果都含有丰富的维生素、糖分 ,有的还含有蛋白质和钙、磷等矿物质 ,具有良好的营养价值 ,但对大多数慢性结肠炎患者来说 ,也在禁忌之列。因为新鲜瓜果大都性属寒凉 ,有损及脾阳之弊 ;又易滋生湿邪 ,困阻脾胃运化功能 ,从而导致腹泻频作 ,影响疗效。很多患者夏季吃西瓜往往会引起腹泻 ,粪便中还会出现红色 (西瓜的颜色 )就是一个明显的例证。
油腻 :主要指荤油类食物而言。在菜肴方面 ,如猪肉 (包括肥肉、蹄膀等 )、鸡汤以及红烧肉、大排骨等 ;在点心方面 ,如含有肥肉的肉馒头、馄饨等。这些食物均含有动物脂肪 ,慢性结肠炎腹泻患者食用后 ,往往会出现排便次数增多的情况 ,所以不宜食用。
（来源：777健康网）