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中新网9月23日电 据北京晚报报道,“上酒楼摆家宴”是许多北京人过“十一”的打算。记者今天从鸿宾楼、砂锅居、烤肉宛、同和居等老字号饭庄和一些星级酒店了解到,“十一”期间多数酒楼的包席已订出了六七成,10月2日将是一个高峰。
“十一”期间,华天老字号推出二三百种创新菜。在“鸿宾楼”,您可以品尝到四十多种新创的海派清真菜。
200元至1500元等不同档次的假日家庭风味宴将满足人们的不同需要。月北楼、天聚龙餐厅有以200元低价位为主的家宴;马凯餐厅推出仙人掌宴;烤肉季结合“什刹海荷花节”推出方便水上游客的套餐。
一些酒楼还将举办文化促销活动。东来顺饭庄推出“尝百年精品、展示百年老店”饮食文化活动;“柳泉居”将举办“肥蟹节”,每天都有特价蟹。
星级酒店“十一”也降下门槛。京广中心西餐厅将推出特价海鲜;赛特饭店福升阁举办海鲜美食周;西苑饭店旋转餐厅让您在品尝风味自助餐的同时,还参加抽奖活动。
各色小吃、面点是老字号的拿手绝活。柳泉居的豆沙包、同和居的馒头、厚德福的盘丝饼……护国寺小吃还推出了30、40、50元不同档次的礼品小吃盒。月北楼餐厅、天聚龙餐厅也准备了烙货、蒸货等“手拿食”,以适应人们的节日需要。
(来源:519健康饮食)