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关于糖尿病的辨证食疗的问题

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关于糖尿病的辨证食疗的原因,关于糖尿病的辨证食疗的相关知识。

    1. 五汁饮:此方适用于阴虚热盛证偏肺热伤津者。证见口渴喜冷,随饮随渴,咽干灼热,尿多色黄,舌红苔黄。方用: 梨汁、荸荠汁、藕汁、麦冬汁、鲜芦根汁各若干加清水,大火煮沸后改文火煎30 分钟代茶饮。荸荠甘寒,清肺热生津。藕甘寒,清热润肺,凉血散瘀。麦冬甘微苦微寒,清肺养阴,益胃生津。芦根甘寒,清淡不腻,生津不敛邪。五汁共奏清热解毒、生津止渴之功。

    2. 磨菇炖肉:此方适用于消渴阴虚热盛证偏脾胃阴虚者。证见:口渴多饮、胃脘痞满,纳少腹胀,形体消瘦,舌红苔黄。方用:蘑菇500克,猪肉250 克切片同炖,调味后食肉吃蘑菇喝汤。蘑菇甘平无毒,开胃健脾,补肺化痰理气,补中有清,不燥不滞,实验研究有降血糖作用。

    3. 熟地黄粥:此方适用于阴虚热盛证偏肾阴虚者。证见溲频量多,五心烦热,头昏乏力,腰酸疲软,舌红降脉细数。方用:熟地黄30 克纱布包扎,加水5000 毫升,浸泡片刻,煮沸至药汁棕黄,改小火,放粳米50 克煮成粥,去熟地黄,晨起空腹食粥,10 天为1 疗程。熟地黄甘微温补益肝肾,可滋阴养血,生精补髓。

    4. 山药龙眼粥:此方适用于消渴病气阴两虚证。证见倦怠乏力,自汗盗汗,气短懒言,五心烦热,心悸失眠,尿赤便秘,舌红少津苔薄。方用:山药30 克,龙眼肉15 克,荔枝10 克,五味子10 克,粳米150 克,加水如常法煮粥食。山药甘平,健脾益气,补肺润燥,补而不腻,香而不燥,含多种氨基酸、淀粉酶,有降血糖作用。龙眼甘平,益气补脾胃。荔枝甘微酸平,生津和胃,补益气血,生用清燥生津。五味子酸温,益气生津,宁小止烦渴。共奏健脾养胃生津止渴之功。

    5. 黄鳝蒸猪肉:此方适用于消渴阴阳两虚证。证见形寒怯冷,面白无华,耳鸣腰酸,四肢不温,大便溏薄,尿清长,舌淡苔白。方用:黄鳝250 克,猪肉100 克,佐料适量。将黄鳝去肚肠后切段,肉切片,用佐料煨浸,放入蒸锅内蒸,熟后食肉饮汁,可作正餐主菜食之。黄鳝甘大温,补气养血治诸虚百损,黄鳝素A、B 含降糖成分。猪肉甘咸平,补肾气虚弱。共奏补气养血疗五脏之功。

(来源:777健康网)
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