关于行业动态：部分强化奶粉存在质量问题的原因,关于行业动态：部分强化奶粉存在质量问题的相关知识。 硝酸盐含量超标、营养强化剂含量不合格
尽管我国强化奶粉整体质量水平比以前有较大提高，但在国家质量监督检验检疫总局日前抽查的25种强化奶粉中，仍存在硝酸盐含量超标、营养强化剂含量不合格等质量问题。
国家质检总局有关负责人接受记者采访时说，抽查结果表明，全国近9成的强化奶粉抽查合格。但部分产品存在主要质量问题：营养强化剂含量不合格。营养强化剂包括维生素A、C、D、E等和钙、铁、锌、磷、碘等微量元素，均为强化奶粉产品的重要营养指标。抽查发现部分企业产品的营养强化剂含量不符合国家标准或企业明示保证值的要求；硝酸盐含量超标。硝酸盐是对人体健康有害的一种物质，因此国家标准规定强化奶粉中硝酸盐含量不得超过100mg/kg，抽查发现部分企业这项指标超过国家标准限量26.8%。
这位负责人表示，针对此次抽查结果，国家质检总局责成各地质量技术监督局按照扶优治劣的原则，表扬产品质量好的企业，帮助其扩大市场份额；对产品质量不合格的企业要求立即整改，严格复查，复查不合格的要责令立即停产整顿，确保不合格产品不流向社会。 (文章出处：金羊网)
尽管我国强化奶粉整体质量水平比以前有较大提高，但在国家质量监督检验检疫总局日前抽查的25种强化奶粉中，仍存在硝酸盐含量超标、营养强化剂含量不合格等质量问题。
国家质检总局有关负责人接受记者采访时说，抽查结果表明，全国近9成的强化奶粉抽查合格。但部分产品存在主要质量问题：营养强化剂含量不合格。营养强化剂包括维生素A、C、D、E等和钙、铁、锌、磷、碘等微量元素，均为强化奶粉产品的重要营养指标。抽查发现部分企业产品的营养强化剂含量不符合国家标准或企业明示保证值的要求；硝酸盐含量超标。硝酸盐是对人体健康有害的一种物质，因此国家标准规定强化奶粉中硝酸盐含量不得超过100mg/kg，抽查发现部分企业这项指标超过国家标准限量26.8%。
这位负责人表示，针对此次抽查结果，国家质检总局责成各地质量技术监督局按照扶优治劣的原则，表扬产品质量好的企业，帮助其扩大市场份额；对产品质量不合格的企业要求立即整改，严格复查，复查不合格的要责令立即停产整顿，确保不合格产品不流向社会。 (文章出处：金羊网)