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关于咸鸭蛋的问题

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关于咸鸭蛋的原因,关于咸鸭蛋的相关知识。 特别提示:不宜与甲鱼、李子同时。鸭蛋性偏凉,故脾阳不足、寒湿下疾者不宜食用。鸭蛋的胆醇含量也较高,有心血管病、肝肾疾病的人应少食。咸鸭蛋含盐量高,高血压、糖尿病患者不宜多食。孕妇食用咸鸭蛋会使盐的摄入量远远超过机体需要量,导致高度水肿,使体内有笑血液循环量剧减。供给婴儿的血少,造成胎儿在子宫内缺氧,影响生长发育。又由于胎盘缺血,也易触发妊娠高血压综合征发生。咸鸭蛋不宜多食,食用后因多喝水。咸鸭蛋最佳腌制季节清明前后。(来源:519健康饮食)
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