关于《食品卫生法》规定当街不准杀鸡的原因,关于《食品卫生法》规定当街不准杀鸡的相关知识。 据《北京青年报》报道,和猪不准私屠滥宰一样,街头不准杀鸡在《中华人民共和国动物检疫法》、《中华人民共和国食品卫生法》中都有明确规定。据有关负责同志介绍,现场杀鸡除不能保证鸡来自正常渠道外,还有可能造成疫病的传播及对城市的污染,有关部门一直也在取缔这一违法经营活动。同时,他们奉劝消费者不要相信现场杀鸡就能得到安全,大家应尽量到超市里买正规大企业生产的经过检验检疫的鸡肉产品。
(文章出处:当代健康报)