关于 孕中期每日的饮食安排应注意的原因,关于 孕中期每日的饮食安排应注意的相关知识。 孕中期每日的饮食安排应注意以下几点: (1)主食要充足:孕中期要摄人足够的主食以保证热能的供给,可以节省蛋白质的消耗。提倡孕妇选食标准米、面,或与杂粮混食,如玉米面、小米、麦片等。孕中期主食每日应摄入400~500克。 (2)多吃动物性食品:动物性食品提供的蛋白质应占蛋白质总量的1/3以上。特别是动物内脏含有丰富的优质蛋白质、血红素铁、维生素B:叶酸、维生素A等,正是孕中期妇女最为需要的几种营养素。孕中期孕妇至少每周选食1次一定量的动物内脏。 (3)增加植物油摄人量:孕中期应增加烹调所用植物油的量,以适应胎儿肌体及大脑生长发育的需要。也可多吃些花生仁、核桃仁、葵花籽仁、芝麻等含脂质丰富的食品。 (4)合理烹饪,减少维生素的损失:例如,淘米时应避免反复用力搓洗;烧煮时不应丢弃米汤;煮稀饭及蒸馒头时不应加碱;蔬菜先洗后切,切后就烧,不宜搁放太久;烧炒时宜旺火快炒等。 (5)少食多餐:孕中期逐渐增大的子宫腹腔可能挤压胃,孕妇每餐后易出现胃部胀满感,故孕妇宜少食多餐,每日4~5次。(来源:519健康饮食)