关于 食用酵母有利胎儿发育的原因,关于 食用酵母有利胎儿发育的相关知识。 人们往往只知道酵母对消化不良、食欲不振有很好的治疗作用，医生也多用酵母片帮助患者促进消化，增进食欲。然而酵母对胎儿及孕妇的良好作用却有所忽视。 酵母片是在制作啤酒时，由发酵液中滤取出的酵母，洗净后加入适量蔗糖、干燥粉碎后制成的，内含有丰富的Ｂ族维生素，还含有烟酸、叶酸等营养物质。据测定每１００克酵母含维生素Ｂ１１２.１２～１５.６１毫克，含维生素Ｂ25.06～５.９０毫克，含烟酸３７～４４毫克，含维生素Ｂ６３０００微克，含叶酸３０００～４０９０微克，此外还含有胆碱４０８毫克。这些营养物质，不仅对孕妇的身体健康起着积极作用，而且有利于胎儿的生长发育。 Ｂ族维生素和叶酸是胎儿形成血红蛋白、刺激红细胞增生的重要成分，并能增强胎儿及出生后婴儿的免疫功能，保证孕妇的良好情绪和胎儿神经系统的良好发育，此外，酵母片中所含的烟酸还能促进孕妇及胎儿血液循环。 （来源：519健康饮食）