关于减肥别减掉了健康的原因,关于减肥别减掉了健康的相关知识。
内分泌专家说 :“从卫生学角度讲 ,肥胖是指一个人达到的肥胖状态已经影响到了健康 ,有潜在疾病的威胁 ,这时他才应该去减肥。我们主张为健康而减肥 ,而绝不能为了减肥减出健康问题来。”
夏季来临 ,减肥又成了热门话题 ,喝茶、吃药、针灸、穿瘦身衣、用辣椒搓肚皮……形形色色的减肥法把一个个肥或并不肥的人刺激得眼花缭乱 ,于是个个和自己的身材较上了劲。一个极端的例子是 :南京“第一魔女”为减肥抽掉了约 15公斤脂肪 ,因手术后大面积感染 ,险些丧命 ,不得不又躺上了手术台 ,接受拯救生命的治疗。
减掉脂肪别减掉健康
“身高 158厘米 ,体重 51.5公斤。”虽然体重机一直在告诉 28岁的赵琳“您的体重正常” ,可她仍嫌自己太胖 ,减 ,减 ,减 !赵琳终于追求到了所谓的“骨感” ,但也因此产生了厌食、浑身无力、面色蜡黄等症状 ,成了个骨瘦如柴的“电线杆”。
一项对北京部分肥胖者的调查发现 ,大多数减肥者减肥是为了“更苗条” ,为追求所谓的“魔鬼身材”而减肥 ,只有 24%的人减肥是为了健康 ;46%的肥胖者减肥时不去找医生 ,只是自行购买各种减肥产品 ,如果一两个月后效果不佳就再换一种 ;还有近一半人根本不考虑进行体育锻炼和控制饮食 ,单纯依靠减肥药物。
“从卫生学角度讲 ,肥胖是指一个人达到的肥胖状态已经影响到了健康 ,有潜在疾病的威胁。这时他才应该去减肥。我们主张为健康而减肥 ,而绝不能为了减肥减出健康问题来。”近日 ,记者走访了北京中日友好医院内分泌专家杨文英教授 ,她用这样的话告诫减肥队伍里的那些盲目“跟风”者。
杨文英向本报记者阐释说 ,判断一个人是否肥胖 ,有专门的体重指数可供参考 ,即体重 (公斤 ) /身高 (米 ) 2,在我国一个普遍公认的超重指数为大于等于 25(我国肥胖工作组将肥胖指数定为 28) ,但每个国家根据种族人群的不同制定的体重指数也不一样。无论指数是多少 ,制定指数的目的旨在提醒指数超出界限的人跟疾病有一定的联系。杨教授解释说 ,并不是所有的肥胖都对身体有害 ,那些体态匀称略显丰满只是肌肉发达的健康身躯 ,是没必要去进行药物减肥的。肥胖的危害是指对人体内脏的危害 ,一般地说 ,肥胖状态会较容易导致高血压、胰岛素抵抗、冠心病、脑中风等大血管疾病隐患 ,提倡减肥的根本目的在于此。
没减瘦身材却减瘦了钱包
“7天立即见效”、“使你在 10天之内成功减掉 15斤”、“快速减肥不反弹” ,这是频频闪烁在肥胖者眼前的诱人广告 ,但减肥的功效是否真如这些广告所说呢 ?一位尝试过各种减肥法的胖子苦笑着告诉记者 :“减肥是个无底洞 !为减肥我减瘦了钱包却没见减瘦了身材 !”一位业内人士更是向本报记者一针见血地指出 :减肥就是个赚钱的行当 ,商家主要是利用人们减肥心切的心理 ,并不是产品能做到什么便宣传什么 ,而是摸准了消费者渴望什么便说什么。
调查显示 ,目前 ,我国的肥胖者已经远远超过了 7000万 ,超重者则高达 2亿 ,预计减肥品消费金额为 60亿～ 100亿 ,如此“肥”利诱人。在此背景下 ,大中小企业前仆后继 ,纷纷看好减肥品这块“肥肉”。这样火爆的市场自然会引来众多捞一把就走的不法商家 ,有钱的“烧”钱 ,没钱的也敢闯市场。夸大减肥功效 ,广告吹破牛皮 ,这是不法厂商惯用的伎俩。于是 ,能减的不能减的 ,见效的不见效的 ,泥沙俱下 ,良莠不分 ,使许多急于减肥的人走到了减空钱包也减掉健康的两败境地。
据透露 ,一些减肥类保健品大多含有西药成分 ,企业之所以这样做的目的是为了使产品有立竿见影的效果。但这样做的后果也是显而易见的。减肥药吃死人事件时有所闻 ,就是因为减肥品中掺杂了违禁成分。杨文英教授向记者介绍说 ,如果减肥药品中含了利尿剂和甲腺激素等成分 ,对人体是非常有害的 ,大量服用含有利尿剂成分的药物可以使人体发生电解质紊乱 ;而甲腺素主要是帮助产生热量 ,人为地增加这些成分均对人体十分不利。
去年年底 ,有 8种减肥品被取消了批号 ,禁止售卖。然而 ,道高一尺 ,魔高一丈 ,许多企业还是想尽办法违规操作。杨文英教授提醒消费者说 ,选择减肥产品最关键的是看其科学性和安全性是否有保障 ,同时肥胖病人应该了解自己的健康状况 ,与医生一起共同制定个体化的减肥方案 ,切忌盲目服用减肥药品。
“喝凉水都长肉”并没科学依据
很多有减肥经历的人都有过一次或多次的失败 ,他们常常抱怨自己吃了多少苦 ,挨了多少饿 ,却没有任何效果。不少减肥失败者经常挂在嘴边的一句话就是──没办法 ,喝凉水都长肉 !
果真是这样吗 ?杨文英教授笑着向本报记者解释说 ,从科学的角度上说 ,这种说法是没有依据的。水基本上不含热量 ,光喝水是不会长胖的。
于是 ,有人又开始把自己“喝水也长胖”归结为遗传。事实上 ,真正的遗传性肥胖只占了肥胖者中的不到 10%。而大家也明白 ,感叹“喝凉水也长胖”者的真正意思是为了说“胖了 ,喝凉水也难瘦下来”。到底怎样才能够让身材瘦下来 ?杨文英教授道出了减肥的真缔 :满意的体形 =合理的生活方式 +毅力。
杨教授解释说 ,合理的生活方式是指平衡的饮食结构和运动 ,最主要的还是要靠毅力去维持。三天打鱼两天晒网 ,动辄依赖药物减肥是起不到根本的减肥效果的。
在学校工作的周先生向记者现身说法 :“我原来的体重是 80多公斤 ,5年前开始减肥 ,用的是徒步快速走的办法 ,每天沿操场走 15圈 (每圈 400米 ) ,早晚各一次 ,风雨无阻。现在体重不到 70公斤 ,5年来一直如此 ,从没有反弹过。而照此办法进行减肥的徐老师也把 75公斤的体重减到了如今的 6 5公斤。据介绍 ,他们的减肥办法影响了本单位的一批“胖子” ,大家纷纷效仿 ,效果还真是不错。
“没有什么妙方 ,减肥靠的就是毅力。”这是他们的共同感受 ,而减肥的核心也正在于此 !
学生片面减肥拒绝脂肪会影响生长
社会上的减肥风近来也刮进了校园 ,学生盲目减肥 ,令家长和老师都忧心忡忡。内地和港台医生注意到 ,盲目减肥不仅可能引发学生身体疾病 ,还可能演变成进食失调症患者 ,给身心健康都带来危害。
青少年正处在生长发育的旺盛时期 ,每天摄入的食物 ,除了维持正常的生理活动之外 ,还要为生长发育提供足够的能量。在人的一生中 ,身高的增长有两个高峰期 ,第一个高峰期在出生至 1岁以内 ,第二个高峰期就在青春发育早期。在这两个时期 ,由于生长速度较快 ,对能量和各种营养素的需求明显增加。然而 ,为了减肥 ,一些学生过分节制饮食 ,还有不少学生有挑食、偏食的坏习惯。如果不予纠正 ,会影响到正常生长发育的需求 ,甚至招致疾病缠身 :短期内营养摄入不足 ,仅仅表现为体重增加缓慢或不增 ;长时期营养摄入不足 ,既影响体重增加又阻碍生长发育 ,甚至还会造成如电解质紊乱 ,以及急性胃扩张、食道炎、胰腺炎等消化系统疾病 ,严重者可出现神经性厌食、饥饿综合征等不易治疗的疾病。
那么 ,脂肪在青少年生长发育期的健康饮食中应当占多少比例呢 ?
一个人每天摄入的食物中 ,脂肪所产生的热能应当占到总热能的 30%。也就是说 ,青少年每天应获得的热能 ,男性为 10048千焦 ,女性 9 630千焦。其中脂肪产热 ,男性必须达到 3015千焦 ,女性必须达到 2889千焦 ,相当于每日进食 80克和 76克脂肪 ;蛋白质每日应摄入 80～ 9 0克 ;碳水化合物每日应摄入 600～ 800克。当然 ,还要摄入一定量的维生素和矿物质。运动量大的学生 ,还要增加上述各类营养素。
可是有调查发现 ,有些高年级小学生过分节食 ,在每天的基本饮食中 ,刻意少吃或不吃高脂肪、高胆固醇的食物 ,同时又不愿意相应增加碳水化合物和蛋白质 ( 1克碳水化合物和 1克蛋白质一样 ,只能产热 18千焦 ,而 1克脂肪产热可达 38千焦 ) ,如米、面、谷类食物和蛋、肉、鱼等。长此以往 ,不仅热能供给不足 ,而且会造成蛋白质和矿物质摄入减少 ,难以满足机体正常的生长需求 ,最终影响生长和发育。
内分泌专家说 :“从卫生学角度讲 ,肥胖是指一个人达到的肥胖状态已经影响到了健康 ,有潜在疾病的威胁 ,这时他才应该去减肥。我们主张为健康而减肥 ,而绝不能为了减肥减出健康问题来。”
夏季来临 ,减肥又成了热门话题 ,喝茶、吃药、针灸、穿瘦身衣、用辣椒搓肚皮……形形色色的减肥法把一个个肥或并不肥的人刺激得眼花缭乱 ,于是个个和自己的身材较上了劲。一个极端的例子是 :南京“第一魔女”为减肥抽掉了约 15公斤脂肪 ,因手术后大面积感染 ,险些丧命 ,不得不又躺上了手术台 ,接受拯救生命的治疗。
减掉脂肪别减掉健康
“身高 158厘米 ,体重 51.5公斤。”虽然体重机一直在告诉 28岁的赵琳“您的体重正常” ,可她仍嫌自己太胖 ,减 ,减 ,减 !赵琳终于追求到了所谓的“骨感” ,但也因此产生了厌食、浑身无力、面色蜡黄等症状 ,成了个骨瘦如柴的“电线杆”。
一项对北京部分肥胖者的调查发现 ,大多数减肥者减肥是为了“更苗条” ,为追求所谓的“魔鬼身材”而减肥 ,只有 24%的人减肥是为了健康 ;46%的肥胖者减肥时不去找医生 ,只是自行购买各种减肥产品 ,如果一两个月后效果不佳就再换一种 ;还有近一半人根本不考虑进行体育锻炼和控制饮食 ,单纯依靠减肥药物。
“从卫生学角度讲 ,肥胖是指一个人达到的肥胖状态已经影响到了健康 ,有潜在疾病的威胁。这时他才应该去减肥。我们主张为健康而减肥 ,而绝不能为了减肥减出健康问题来。”近日 ,记者走访了北京中日友好医院内分泌专家杨文英教授 ,她用这样的话告诫减肥队伍里的那些盲目“跟风”者。
杨文英向本报记者阐释说 ,判断一个人是否肥胖 ,有专门的体重指数可供参考 ,即体重 (公斤 ) /身高 (米 ) 2,在我国一个普遍公认的超重指数为大于等于 25(我国肥胖工作组将肥胖指数定为 28) ,但每个国家根据种族人群的不同制定的体重指数也不一样。无论指数是多少 ,制定指数的目的旨在提醒指数超出界限的人跟疾病有一定的联系。杨教授解释说 ,并不是所有的肥胖都对身体有害 ,那些体态匀称略显丰满只是肌肉发达的健康身躯 ,是没必要去进行药物减肥的。肥胖的危害是指对人体内脏的危害 ,一般地说 ,肥胖状态会较容易导致高血压、胰岛素抵抗、冠心病、脑中风等大血管疾病隐患 ,提倡减肥的根本目的在于此。
没减瘦身材却减瘦了钱包
“7天立即见效”、“使你在 10天之内成功减掉 15斤”、“快速减肥不反弹” ,这是频频闪烁在肥胖者眼前的诱人广告 ,但减肥的功效是否真如这些广告所说呢 ?一位尝试过各种减肥法的胖子苦笑着告诉记者 :“减肥是个无底洞 !为减肥我减瘦了钱包却没见减瘦了身材 !”一位业内人士更是向本报记者一针见血地指出 :减肥就是个赚钱的行当 ,商家主要是利用人们减肥心切的心理 ,并不是产品能做到什么便宣传什么 ,而是摸准了消费者渴望什么便说什么。
调查显示 ,目前 ,我国的肥胖者已经远远超过了 7000万 ,超重者则高达 2亿 ,预计减肥品消费金额为 60亿～ 100亿 ,如此“肥”利诱人。在此背景下 ,大中小企业前仆后继 ,纷纷看好减肥品这块“肥肉”。这样火爆的市场自然会引来众多捞一把就走的不法商家 ,有钱的“烧”钱 ,没钱的也敢闯市场。夸大减肥功效 ,广告吹破牛皮 ,这是不法厂商惯用的伎俩。于是 ,能减的不能减的 ,见效的不见效的 ,泥沙俱下 ,良莠不分 ,使许多急于减肥的人走到了减空钱包也减掉健康的两败境地。
据透露 ,一些减肥类保健品大多含有西药成分 ,企业之所以这样做的目的是为了使产品有立竿见影的效果。但这样做的后果也是显而易见的。减肥药吃死人事件时有所闻 ,就是因为减肥品中掺杂了违禁成分。杨文英教授向记者介绍说 ,如果减肥药品中含了利尿剂和甲腺激素等成分 ,对人体是非常有害的 ,大量服用含有利尿剂成分的药物可以使人体发生电解质紊乱 ;而甲腺素主要是帮助产生热量 ,人为地增加这些成分均对人体十分不利。
去年年底 ,有 8种减肥品被取消了批号 ,禁止售卖。然而 ,道高一尺 ,魔高一丈 ,许多企业还是想尽办法违规操作。杨文英教授提醒消费者说 ,选择减肥产品最关键的是看其科学性和安全性是否有保障 ,同时肥胖病人应该了解自己的健康状况 ,与医生一起共同制定个体化的减肥方案 ,切忌盲目服用减肥药品。
“喝凉水都长肉”并没科学依据
很多有减肥经历的人都有过一次或多次的失败 ,他们常常抱怨自己吃了多少苦 ,挨了多少饿 ,却没有任何效果。不少减肥失败者经常挂在嘴边的一句话就是──没办法 ,喝凉水都长肉 !
果真是这样吗 ?杨文英教授笑着向本报记者解释说 ,从科学的角度上说 ,这种说法是没有依据的。水基本上不含热量 ,光喝水是不会长胖的。
于是 ,有人又开始把自己“喝水也长胖”归结为遗传。事实上 ,真正的遗传性肥胖只占了肥胖者中的不到 10%。而大家也明白 ,感叹“喝凉水也长胖”者的真正意思是为了说“胖了 ,喝凉水也难瘦下来”。到底怎样才能够让身材瘦下来 ?杨文英教授道出了减肥的真缔 :满意的体形 =合理的生活方式 +毅力。
杨教授解释说 ,合理的生活方式是指平衡的饮食结构和运动 ,最主要的还是要靠毅力去维持。三天打鱼两天晒网 ,动辄依赖药物减肥是起不到根本的减肥效果的。
在学校工作的周先生向记者现身说法 :“我原来的体重是 80多公斤 ,5年前开始减肥 ,用的是徒步快速走的办法 ,每天沿操场走 15圈 (每圈 400米 ) ,早晚各一次 ,风雨无阻。现在体重不到 70公斤 ,5年来一直如此 ,从没有反弹过。而照此办法进行减肥的徐老师也把 75公斤的体重减到了如今的 6 5公斤。据介绍 ,他们的减肥办法影响了本单位的一批“胖子” ,大家纷纷效仿 ,效果还真是不错。
“没有什么妙方 ,减肥靠的就是毅力。”这是他们的共同感受 ,而减肥的核心也正在于此 !
学生片面减肥拒绝脂肪会影响生长
社会上的减肥风近来也刮进了校园 ,学生盲目减肥 ,令家长和老师都忧心忡忡。内地和港台医生注意到 ,盲目减肥不仅可能引发学生身体疾病 ,还可能演变成进食失调症患者 ,给身心健康都带来危害。
青少年正处在生长发育的旺盛时期 ,每天摄入的食物 ,除了维持正常的生理活动之外 ,还要为生长发育提供足够的能量。在人的一生中 ,身高的增长有两个高峰期 ,第一个高峰期在出生至 1岁以内 ,第二个高峰期就在青春发育早期。在这两个时期 ,由于生长速度较快 ,对能量和各种营养素的需求明显增加。然而 ,为了减肥 ,一些学生过分节制饮食 ,还有不少学生有挑食、偏食的坏习惯。如果不予纠正 ,会影响到正常生长发育的需求 ,甚至招致疾病缠身 :短期内营养摄入不足 ,仅仅表现为体重增加缓慢或不增 ;长时期营养摄入不足 ,既影响体重增加又阻碍生长发育 ,甚至还会造成如电解质紊乱 ,以及急性胃扩张、食道炎、胰腺炎等消化系统疾病 ,严重者可出现神经性厌食、饥饿综合征等不易治疗的疾病。
那么 ,脂肪在青少年生长发育期的健康饮食中应当占多少比例呢 ?
一个人每天摄入的食物中 ,脂肪所产生的热能应当占到总热能的 30%。也就是说 ,青少年每天应获得的热能 ,男性为 10048千焦 ,女性 9 630千焦。其中脂肪产热 ,男性必须达到 3015千焦 ,女性必须达到 2889千焦 ,相当于每日进食 80克和 76克脂肪 ;蛋白质每日应摄入 80～ 9 0克 ;碳水化合物每日应摄入 600～ 800克。当然 ,还要摄入一定量的维生素和矿物质。运动量大的学生 ,还要增加上述各类营养素。
可是有调查发现 ,有些高年级小学生过分节食 ,在每天的基本饮食中 ,刻意少吃或不吃高脂肪、高胆固醇的食物 ,同时又不愿意相应增加碳水化合物和蛋白质 ( 1克碳水化合物和 1克蛋白质一样 ,只能产热 18千焦 ,而 1克脂肪产热可达 38千焦 ) ,如米、面、谷类食物和蛋、肉、鱼等。长此以往 ,不仅热能供给不足 ,而且会造成蛋白质和矿物质摄入减少 ,难以满足机体正常的生长需求 ,最终影响生长和发育。